КОПТИЛЬНЫЙ ШКАФ HANHI (ХАНХИ)
Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи) предназначен для холодного копчения рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра и других продуктов.
Шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали — она долговечна и не подвергается коррозии при правильном уходе. Герметичность обеспечивает контурное уплотнение, которое проклеивается в месте стыка дверцы и корпуса. Прозрачная дверца позволяет контролировать процесс визуально, а для отслеживания температуры на боковой стенке установлен точный электронный термометр. Также шкаф оборудован решетками, на которые можно укладывать копчености, либо подвешивать их вертикально.
Совместим с дымогенератором Hanhi 2, который необходим для подвода дыма в шкаф.
Комплектация
- Шкаф из нержавейки - 1 шт;
- Поддон для жира - 1 шт;
- Прутья для размещения продуктов - 8 шт;
- Термометр биметаллический - 1 шт;
- Шланг для отвода и подвода дыма - 1 шт;
- Инструкция - 1 шт.
Объем 53 л
Бренд Hanhi
Страна производства Россия
Вес 7.5 кг
Длина 34 см
Ширина 20 см
Высота 78 см
Назначение Холодное копчение
Сообщения не найдены
Связаться